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小皮辅食的“走心”源自老皮的“较真”

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发表于 2018-4-28 11:41:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天要为大家介绍一位朋友,他叫Piers Buck,是两个混血宝宝小和小皮的爸爸。他还有第三“孩子”,相信很多妈妈都不陌生,就是宝宝们喜欢的--小皮辅食。但是,这次我们不对小皮辅食做过多的介绍,重点来聊聊老皮Piers的过去和今天。
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他曾是位言出必行的投行高管
老皮曾经在一家著名的全球投资银行工作过十多年。2005年,他在该公司澳大利亚分公司工作的时候,为了给The Smith Family弱势儿童基金会等四个儿童福利基金会筹款,决定要登顶珠穆朗玛峰。
登顶珠峰需要一定的体能。在以高压和长工作时间著称的投行,老皮每天天没亮就起床,先骑两个小时自行车再去上班;中午吃饭的时候,则是负重30公斤爬60层楼梯,还往返爬两趟……老皮就这样坚持锻炼了6个月。终于,功夫不负有心人,老皮真的登顶珠穆朗玛峰,筹款达8万澳币,这一个人筹款纪录至今仍未被打破
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他是对食物充满热情的暖男老爸
一直在投资银行和基金工作的老皮,最大的乐趣是下厨和打理自己的农场。老皮对食物的热情源自他那在食品行业工作了一辈子的爸爸,和他生于斯、长于斯的法国。升级为爸爸后,老皮身体力行地把“美食基因”传递给小米、小皮,一起擀面、搅拌、烘焙,成了小皮一家最享受的亲子时光。
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他是产品较真的创业者
老皮放弃高薪,全情投入创办小皮辅食的理由很简单。某次一家人出游前为孩子们选购辅食,面对超市货架上琳琅满目的选择,老皮却皱起了眉头。因为不同产品的配料表里,总有一些不必要的添加。
为什么婴幼儿食品不能既像家里手作的食物那么纯粹,又能实现全面均衡的营养搭配?为什么婴幼儿食品的安全信息不能让消费者更便捷地主动获取?带着想解决的问题出发,老皮创办了今天的小皮辅食。
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因为较真,老皮从原材料开始下功夫,确保每一份食材都来自欧盟有机认证的农场,确保合作的工厂采用最新的无氧锁鲜技术,确保每一款产品都有专业的注册营养师审核食谱,每一批次产品都得到英国皇家认证的第三方检测实验室的检测。
小皮辅食研发的产品,老皮会让小皮先试吃(是的他是首席试吃官)。“我们愿意给自己的孩子吃的食物,才会给其他的孩子吃。”老皮说。这是一个父亲对父亲的承诺。
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